Постановлением губернатора Александра Ткачева утвержден Порядок предоставления из краевого бюджета грантов победителям агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка», которым предусмотрены меры поощрения победителей конкурса среди субъектов малых форм хозяйствования, участвующих в выставке-ярмарке. Утвержденный Порядок определяет условия и механизм предоставления из краевого бюджета грантов субъектам малых форм хозяйствования, признанными победителями по итогам конкурсного отбора среди участников агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка», с целью стимулирования их активного участия в проведении агропромышленной выставки. Победителем конкурса по направлению «Рыбоводство» стал индивидуальный предприниматель из Абинска Сергей Опанасенко.

В тему: Рыбоводы Кубани обсудили точки роста аквакультуры в регионе. В заседании круглого стола, состоявшемся в рамках агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка-2014», приняли участие представители министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, муниципальных образований, депутаты ЗСК, руководители рыбохозяйственных предприятий и научных институтов. Участники обозначили точки роста аквакультуры в регионе, перспективные направления и объекты рыбоводства, обсудили меры государственной поддержки рыбохозяйственного комплекса Кубани. Также были рассмотрены пути решения первоочередных проблем отрасли: необходимость утверждения федеральных нормативных актов, отвечающих интересам предпринимателей, осуществляющих товарное рыбоводство на русловых водоемах с учетом специфики края, а также усиление мер государственной поддержки рыбохозяйственного комплекса. В ноябре рыбный завод «Восход» г. Абинска будет праздновать 10-летний юбилей. Его руководитель Сергей Опанасенко начинал предпринимательскую деятельность с того, что закупал свежую рыбу в Краснодаре и продавал ее в нашем районе, бывало, даже с машины. – А до этого, – вспоминает Сергей Викторович, – занимался цветоводством, пчеловодством, ведь по образованию – агроном. Но в итоге пришел к выводу: выгоднее всего – рыба. Поначалу хамсу и селедку солил дома, потом нанял помощников, и как-то само собой дела пошли в гору. Купил помещение и начал развивать производство.  Во всем ему помощник и поддержка – жена Эвелина. Расположен цех на территории бывшего завода «Восход». Отсюда и название предприятия. Здесь работают 42 человека. Достойная стабильная зарплата, социальный пакет. Коллектив сплоченный. Несмотря на сложности производства, каждый дорожит своим рабочим местом. Заходим в офис. Запах копченой, соленой и свежей рыбы. Наталья Чегридова, улыбаясь, протягивает халаты. «Положено, чтоб не пропитались нашими запахами». Ее поддерживают находящиеся здесь бухгалтеры, менеджеры: «Надевайте, а то и в самом деле одежда пропитается, а выветривается она долго». На складе – банки с рыбными пресервами, картонные коробки с готовой продукцией. Ассортимент богатый: кета, семга, белый амур, толстолобик, горбуша, сельдь, сом… На все вкусы: рыба в рассоле, целиком и кусочками, соленая, вяленая, сушеная! – В нынешнем году Сергей Викторович купил землю, посадил капусту, огурцы и помидоры, – рассказывает Чегридова, – так что мы первый год производим квашеную капусту, консервированные огурцы и помидоры. Продукция уже пользуется спросом. В цехе переработки Наталья Аксютенко и Оксана Кочубей быстро и ловко управляются ножами, срезая все лишнее. Их профессия – обработчики рыбы, и работают они уже по шесть лет, выполняют все профессионально. Рыбу готовят для засолки, отправляют в специальные чаны. В пресервном цехе работников пока нет. «А где же наши пресервянки?» – с юмором спрашивает завпроизводством, потом вспомнив, что они выполняют другую работу, ведет нас в коптильный цех. Здесь жарко, плюс 34 градуса. Воздух сдобрен запахами дымка. Соблазнительные тушки золотистого толстолобика подвешены рядами к потолку. Просторное помещение оборудовано термометрами, вентиляторами. – Работаю на заводе с первого дня, – говорит рабочая Анна Турчина, – и супруг Александр тоже. Возвращаемся в офис. Навстречу идет улыбчивый молодой мужчина. Знакомимся. Это – Сергей Опанасенко, хозяин предприятия. Настроение отличное – на агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка-2014» предприятие получило высокую награду. Это уже во второй раз. Первая серебряная медаль и диплом – в 2012 году. А нынче – медаль золотая, диплом и грант – 100 тысяч рублей. И это заслуженно. Предприятие производит в месяц более 20 тонн качественной продукции, которая пользуется спросом как на Кубани, так и за ее пределами. – Эта награда, – говорит Сергей, – обязывает нас и далее развивать рыбный бизнес, а также активно участвовать в социальных проектах городского поселения и района.

Автор Валентина АНИСИМОВА.